和菓子/101m（徒歩2分）/情報なし
道盅庵は愛知県東海市の日本茶専門店。日本一クセ強いと評される茶会で、20分程度の対話と審査の後、同じ茶葉で湯温を変える3杯を体験します。店主監修の和菓子と約45種の茶葉が魅力。現金のみ・10:00-20:00・定休水曜。
Instagram (@aichita_chan)
愛知県東海市にある【道盅庵】さん
日本一クセ強の日本茶専門店🍵
お茶がしたくてふらっと
入ったお店だったんだけど、
「まず、20分ほどお話を聞いていただきます」
「審査があります」
から始まるお茶の会🍃
お茶の葉のことだったり
淹れ方のことだったり
歴史のことだったり
ほぼ授業のような感じで
気づいたら50分経ってました🫣
(眠たかったら寝ていいですよって言ってくれる笑)
審査は無事合格🙌💚
同じ茶葉で湯温を変えて
3度(3杯)いただけるよ！
およそ45種類の茶葉がメニューにあったけど
初心者の人には
1番基本のお茶しか出せないらしい。
🔸煎茶 上 1,400円
1杯目の量にびっくり！🤣
はじめは1滴ずついただくんだって。
本来であればこの量を
2 30分かけて飲むんだとか😳
2杯目は少しとろみのあるもの🍵
3杯目はお菓子に合わせて苦く渋く
より深い味わいだった！
🔸お菓子1つ500円
お菓子は全て店主さんが監修したもの。
あずき、栗、柿なども
ご自身で育てられてるんだって！
練り羊羹、黒豆のかのこ、
きんつば、栗きんとんなど
たくさんの中から
好きなものを選べるのも楽しい☺️
干菓子は和三盆100%💛
きんつばは甘さ控えめ
もち米を使用してるから
皮がもっちもちで美味しかった！
少し粒感の残る栗きんとんも
好きだったなー🌰
全てが初体験で
めちゃくちゃ楽しいお茶会でした🤣🍵
本物のお茶、体験してきてーー
（そしてわたしに感想のシェアを🙌）
📍道盅庵
・愛知県東海市高横須賀町6-116
・0562-32-7575
・10:00-20:00
・定休日/水曜日
・現金のみ
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