中華そば 桐麺

大阪・十三の人気店『中華そば桐麺総本店』は卵と麺だけで作る極上ラーメン「桐玉」が看板です。自家製のもちもち麺と塩ダレで卵と絡む味わいが魅力。現在新宿高島屋で期間限定出店中（2025/4/16〜29）、冷やし桐玉1,200円、トッピング600円。