一本道

北新地の深夜営業ラーメン店・麺匠一本道。背脂豊富に見えるが、実はあっさりとんこつしょうゆで、細めの縮れ麺が特徴。看板メニューはとろ玉ラーメン・とろ玉チャーハン・特製餃子。6時まで営業。