海鮮, うなぎ, その他/709m（徒歩11分）/営業時間外 • 営業開始: 日 11:30
名古屋市西区の住宅街にひっそりと構えるうなぎ店です。看板メニューはひつまぶし釜飯で、鰻重は皮がパリッと関西風、口に入れるとふわりととろける食感です。タレは甘辛すぎず、全体のバランスが良いです。注文から提供まで30〜40分ほどかかることがありますが、落ち着いた雰囲気で味わい深い一皿です。
名古屋市西区円明町の住宅街でひっそり営業されているうなぎ円明さんへ。
こちらの名物はひつまぶし釜飯なのですが、迷わず鰻重をオーダー。
鰻は皮はパリッと関西風ですが、口に入れるとフワッととろけるような感じで美味しい。
タレも辛すぎず甘すぎずいい塩梅。
オーダーから提供まで30〜40分程はかかったので、それ以外は満足度高めのお店でした。
場所が場所だけになかなか来れませんが、次回はお店イチオシのひつまぶし釜飯を味わってみたいと思います。
ご馳走様でした。
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