本巣市で人気の海鮮ベスト20

明石やなは鮎尽くしセットを提供。塩焼きは皮パリで身はほろり、頭と骨以外は食べられます。甘露煮・お造り・味噌焼き・フライ・雑炊・漬物の全品。旬の鮎を年一で、景色の良い場所で味わえます。価格は￥3800。

明石やなの、 鮎料理セット ￥3800 鮎の塩焼き、鮎の甘露煮、鮎のお造り、鮎の味噌焼き、鮎のフライ、鮎雑炊＆漬物のセット。 鮎の塩焼きは、皮がパリッパリで中がほろほろの身。塩がしっかりついていて頭と骨以外全部食べれるほど。 パリパリの皮が癖になる やっぱり、シンプルだけど鮎料理の中で塩焼きが1番すき。 2匹ついてくるのありがたかった！ 鮎の甘露煮は、柔らかいから頭から足まで全部食べられる 中まで味が染みてて美味しい。 鮎のお造りは、コリコリしていて他の魚とは違う食感。 少し厚めに切ってあるから食感楽しめて良き。わさび醤油につけたら最高でした!! 鮎の味噌焼きは、味噌の甘さが柔らかい身ととても合う。 塩焼きと同時に出てくるから、塩→味噌→塩の順で食べた 鮎のフライは、衣がサクサクで中の身の柔らかさが際立つ感じ。ソースかけて食べたらとっても美味しい！ なんでか、骨まで食べられる🦴 〆の鮎雑炊は、皮ごとほぐした鮎の身が入っていてたまらんかった、！味噌ベースの出汁にネギと鮎の身というシンプルな味付けですき。お茶碗2杯分くらいありました🍚 あと、たくあんが雑炊に合いすぎてる 年一の鮎料理🐟 鮎は秋に近づくほど魚が大きくなるって聞くので、8月の終わりに滑り込みで食べに行けたので鮎の季節、間に合ってよかった〜 昨年は行けなかったから、見晴らしの良い景色の中で今年は食べれて満足でした🏝 ・ ・ ・ #明石やな #鮎 #鮎料理 #岐阜カフェ #岐阜カフェ巡り #岐阜カフェ部 #岐阜カフェランチ #愛知カフェ #愛知ランチ #愛知カフェ巡り #栄グルメ #カフェスタグラム #カフェ巡り好きな人と繋がりたい #カフェ #岐阜駅カフェ #岐阜カフェ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べるの好きな人と繋がりたい #食べるの好き #食べるの大好き #食べスタグラム #いいね返し #いいねした人で気になった人フォロー #うぃるごはん_岐阜 #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい