カレー/情報なし
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3種カレー@ショーンカリー、たつの
〒671-1664 兵庫県たつの市揖保川町金剛山526−2
https://maps.app.goo.gl/kKqca96oLsLcTmiH7?g_st=ipc
街からちょっと外れた山の麓にあるお店
若い店主さんが丁寧にミールスのご説明をしてくれて、とても雰囲気の良い心地よいお店でした
チキン、フィッシュ、野菜の3種でしたが、とくにケララ州(最近覚えた)テイストのブリのフィッシュカレーが、ブリのあら汁のような旨味とフレッシュなスパイスの香りが相まってとても好きでした、他のカレーも当然美味でした
また、アチャールもたくさん添えてあり、花椒の効いた茄子のピックル?みたいなやつが特に美味しかったです
この日は庭で取れた柿のスパイスペーストも添えてあり、初めて食べる味わいでしたが、甘味と塩味がほどよくいろんなものに合わせられそうでした、つくりたい
ライスもおかわりできたので、ミールスを混ぜずにたべるのも好きだし、ごちゃごちゃに食べるのも好きな私にとっては最高でした