しゃぶしゃぶ, カレー/情報なし
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子供から大人まで楽しめる
みんな大好きな #カレー 味レシピをご紹介します😊
＼ 満足感があるのにヘルシー／
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キャベツと豚こまのカレー麺🍛
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🍴カロリー/364kcal（1人分）
🕒調理時間/15分
【材料（2人分）】
・盛田屋の大豆麺 2玉
・キャベツ 2枚
・豚こまぎれ肉 80g
・にんじん 1/4本
・玉ねぎ 1/4個
・油あげ 1枚
・だし汁 3～4カップ
・カレールー 2～3片
・(お好みで)しょうゆ 少々
・青ねぎ 3本
【つくり方】
1.キャベツはひと口大のざく切りにする。にんじんは短冊、玉ねぎは薄切りにする。油あげは熱湯をかけて水気を切り、短冊に切る。
2.土鍋または鍋にサラダ油を熱して豚肉を炒め、色が変わったら、にんじん、玉ねぎ、キャベツを加えて炒める。だし汁を加えて煮立ったらアクを取って、火を止めてカレールーを加えて溶かす。
3.鍋に4カップの水を入れて沸騰したら、大豆麺を入れ3分ゆでてざるに上げ、水気を切って器に盛る。
4.2に油あげを入れて、温まったら3にかけて、斜め切りにしたネギをたっぷりとのせる。
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