焼き鳥, 居酒屋/218m（徒歩3分）/営業時間外 • 営業開始: 金 17:00
横浜・桜木町の焼鳥 感呼鶏は熟成比内地鶏のみを用いる極上コース1種を提供します。大将はうかい亭出身で繊細な味付けと火入れにこだわり、季節の恵みを活かす神随コース9,900円です。石造りのモダンな店内と有田焼の器が特徴です。
【焼鳥 感呼鶏】
📍桜木町駅徒歩3分
@yakitori.kankodori
メニューは１つのコースのみ✨
熟成比内地鶏の極上コースが9900円！
これが驚きのコスパだった！
大将は、うかい亭で料理長をしていた経験もあり、素材の活かし方やコースの構成、繊細な味付けにこだわりが強い。
串は一本一本火入れが絶妙なのはもちろん、味付けを細かく変えていて、肉の本来の旨みに加え一手間の工夫も楽しい✨
◆真髄コース 9900円
1.鶏ザク
2.赤茄子
3.冷レバニラ(漬けレバー)
4.ササミ炙り
5.抱き身
6.茶碗蒸し
7.砂肝
8.ウズラ
9.鶏肉とサラダ
10.ネギ間
11.レバーペースト
12.つくね
13.手羽先
14.鶏スープ
15.親子丼
16.デザート
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神奈川県横浜市中区桜木町3-13-3 KGR桜木町 4F
月・火・水・木・金・土・日
祝日・祝前日・祝後日
17:00 - 23:00
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