六田駅のおすすめカフェベスト20

いつも奈良での講座が終わった後は、みかさんと2人でクロスポットさんでいつもお茶をして帰るのがお約束のコースなのですが、ほんとに何をいただいても美味しい！ そんなクロスポットさんで、キムチ講座を開催させていただきました。 まさか、クロスポットさんの厨房に足を踏み入れるなんて…！　あかんことしてる気分　笑 毎回試食タイムはドキドキするのですが、今年は試作時間がほとんどなくてぶっつけ本番だったのでさらにドキドキ… 今回白菜キムチは7種類。ヤンニョムの材料のアレンジの展開を実際に食べて楽しんでいただきました。 味の構成の組み立て方についてもお伝えし、これがないと作れないではなく、アレンジも楽しんでいただけたら嬉しいです。 素材を変えたかわりキムチたちも。 基本のヤンニョム＋αで全て味わいが違います。 またお家でも作ってみてくださいねー！ そして、みかさんのご主人が作った木の器とさかな農園さんの野菜を盛り付け用に用意してくださっていて、思いがけないコラボが嬉しかったです。 食後にはみかさんお手製のチョコまで！ ご参加くださった方たちは、皆さん初めましての方ばかりだったのですが、ずっと笑いっぱなしの楽しい時間でした。 28日は岬町でキムチ講座です。 同じキムチ（今年は15種類、毎年内容変わります　笑）をご用意しています。 色々あって投稿もとどこってしまってたのもあり、まだお席空いてますので、ご参加お待ちしてます。 DMまでご連絡ください。 #キムチ #キムチ講座 #crosspot