中国勝山駅のおすすめ和食・日本料理ベスト20

白壁の建物が並ぶ町並み保存地区にあるお食事処 西蔵です。1階はショップ、2階が食事処で定食は約2000円です。おすすめは銀鱈の粕漬け定食です。粕の風味でとろけるように柔らかく仕上がります。