庄内駅で人気のラーメンベスト20

大阪・豊中のラーメン店哲史は、麺哲出身の店主が独立した店です。日替わりの献立と、酸化を抑え継ぎ足した一番出汁醤油スープが特徴です。鶏と昆布の出汁をベースに、真空ミキサーで練った自家製麺は小麦と中力粉のブレンドです。深いコクの一杯をお楽しみください。

#ラーメン哲史🍜大阪・豊中 🕑7月4日夜　2022年92杯目🍜 🚃阪急庄内駅 🈺11:00〜14:00,18:00〜22：00、水夜、木定休 盛り1200円、鴨ローストッピング400円、どんぶり500円 前から気になってた哲史さんへ初訪💨麺哲支店麺野郎で店長を務めていた店主のお店🍜庄内駅から徒歩20分くらいで遠かった〜😅今回はTwitterで紹介されてた「盛り」を注文🍜 つゆとの相性抜群の細麺は喉越しよくてかなり美味い😆1200円と値ははるけど、小麦高騰のなかで麺300gまで同料金はありがたい✨かき揚げや追加の鴨ロースもうまー😍どんぶりはマグロ中落ち、鶏たたき、キムチが乗ってて500円とやや高めやったけどうまし😊再訪ありかな✋ #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #ラーメン大好き #大阪ラーメン #豊中ラーメン #豊中グルメ #庄内ラーメン #庄内グルメ #ラーメン哲史

庄内の人気店「烈火」の看板メニュー、山形ひっぱり混ぜそば。鯖の身と納豆に辛味噌を加え、太丸麺を豪快に混ぜるねっとり濃厚な味わいが特徴です。卵黄でまろやかさをプラスし、〆のご飯も楽しめます。

*⁡ 『烈火』⁡ -鯖×納豆×辛味噌のマリアージュ-⁡ ⁡ 大阪・庄内で行列のできる人気ラーメン店。⁡ ⁡ いつも注文するのは「山形ひっぱり混ぜそば」。⁡ 麺は太丸麺でもちもち食感。辛味噌・鯖の身・納豆・卵・ネギ・チャーシューがトッピング。⁡ これらを豪快に混ぜていただきます。⁡ ⁡ ねっとりとした食感で濃厚な味わい。ジャンキーな感じがたまりません...!⁡ ⁡ 麺を食べたあとは白ご飯をダイブ。スープ一滴残らず楽しめました♪⁡ ⁡ 時々無性に食べたくなる中毒性のある一杯。これからも通います。⁡ ⁡ ──────────────────⁡ ○アクセス:庄内駅徒歩約3分⁡ ○営業時間:11:30～25:00⁡ ○定休日:無休⁡ ○アカウントページ:無し⁡ ──────────────────⁡ ⁡ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊⁡ ⁡ このアカウントは大阪・京都を中心に実際に行って良かったおすすめのお店を紹介しています✨⁡ ↓↓↓↓↓↓⁡ @osaka_gourmet_⁡ ⁡ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊⁡ ⁡ #大阪グルメ⁡ #大阪ラーメン⁡ #大阪らーめん⁡ #大阪ラーメン巡り⁡ #豊中グルメ⁡ #豊中ラーメン⁡ #庄内グルメ⁡ #庄内ラーメン⁡ #烈火本店⁡ #烈火⁡ #山形ひっぱり混ぜそば⁡ #ひっぱり混ぜそば

大阪府豊中市にある鶏骨系ラーメンの名店です。濃厚ながらもくどくない鶏白湯スープに、マー油のパンチがアクセントです。細麺から中太麺がスープとよく絡み、チャーシューや鶏むね肉、煮玉子などのトッピングも魅力です。麺類・丼ものが豊富で、訪れるたび新しい味わいを楽しめます。

🍥【しゅんのすけ(大阪府豊中市)】 ▲阪急【庄内駅】から少し離れた場所にある’１０年９月に オープンした味のある雰囲気のお店 Date. '23.9.26 ⁡ 🍜鶏骨醤油　¥800 🥚煮玉子　¥150 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★★濃 まろやかな鶏の旨味を風味とコクのあるかえしが支えて バランスを取りマー油でパンチを効かせている ⁡ ■麺 細☆☆★★☆太 スルリと入る啜り心地とモチッとした食感から風味が 広がり適度な絡み付きでスープを運んでいく ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー ホロトロ食感からしっかり味付けられた味わいが広がる ・鶏むね肉 優しく塩味を効かせて肉の旨味を引き出している ・煮玉子 ホクトロ食感で黄身本来の旨味を活かした味わいが広がる ・水菜　・ネギ　・ナルト ⁡ ◇寅レポ◇ クリーミーで甘味の乗る重たさを感じさせないスープを 程良く馴染む麺が徐々に馴染んで引き立てていき 落ち着く程にまろやかな味わいにシフトしていく 鶏白湯ラーメンを頂きました！ ⁡ 🏠#しゅんのすけ 🍜#鶏白湯ラーメン #鶏骨ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #飯テロ #食べ歩き #japanesefoods #foodporn #yummy #gourmet #ramen_cp #sarah_gourmet ⁡ ＠のーてんの寅 ●instagram ●Twitter ●YouTube ●TikTok ●Threads ●sarah ●食べログ でもラーメンレポ公開中。