ラーメン/738m（徒歩11分）/営業時間外 • 営業開始: 火 11:00
出雲市のしじみ処 かみあり製麺は宍道湖近くにあり、しじみをたっぷり乗せたしじみ塩ラーメンが特徴です。白濁気味の塩スープに大粒のしじみが主役で、細めのストレート麺とレアチャーシュー・半煮玉子・青ネギのシンプルなトッピングです。増しは丼の上の金網に盛られ、2杯分のしじみを味わえます。駐車場があります。営業時間は11時〜15時、木曜定休です。
ヤサカくん名店探訪記 ✏︎ @takumi.yasaka
@kamiariseimen
🍜
【島根県/出雲市】
しじみ処 かみあり製麺さんの
"しじみ塩ラーメン"
クラムチャウダーのようなスープに、
大量で大粒のしじみに、縁結びの海苔、
麺は弾力がありどこかパスタのよう。
島根へ訪れて、
かみあり製麺前を車で通ると、
地元客だけでなく並んでいる印象です。
ごちそうさまでした。
✏︎エリア別にハイライトまとめてます。
@takumi.yasaka
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📍しじみ処 かみあり製麺
住所 島根県出雲市斐川町学頭1815-1
電話 非公開
時間 11:00-15:00
定休 木曜日
駐車 あり
＊営業時間など確認要
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