おでん, ラーメン, パン・軽食/営業中: 10:00 - 15:00
鳥取の牛骨ラーメンの名店を3軒ご紹介します。すみれ食堂（琴浦町）は創業60年以上の老舗で牛骨スープとおでんが名物です。いのよし（倉吉市）は地元に愛される人気店で優しい牛骨スープが絶品。ラーメン悟空（米子市）は広々とした店内と豊富なメニューで家族連れにも人気です。
すみれ飲食店
🚩チャーシュー麺並 900円
🚩ネギ 80円🚩ゆで卵 80円
🚩おにぎりタラコ 一個 140円
🚩おでん各種 130円
住所 鳥取県東伯郡琴浦町大字浦安189
営業時間 10:00～15:00（L.O.14:45）
定休日 水曜日
駐車場 近くの公民館の奥に駐車場停めてOK
鳥取のご当地らーめんと言えば牛骨らーめんで半世紀以上
愛される牛骨の名店が琴浦町にあるすみれ飲食店さん🍜
普通の住宅街にあるお店で、お店の作りも昭和の佇まい👍
15人くらいの並びで30分程度の待ち時間でした。
注文はチャーシュー麺並とおにぎりを注文🍜🍙
染み染みのおでんはセルフでらーめんが出来上がるまでに
腹ごしらえできるのが最高❗️
らーめんのトッピングを盛りすぎて、すみれさんの
芸術的な盛り付けを台無しにしてしまったかも😅😅
スープは牛脂がたっぷりと張っていて、
スープの温度がなかなか冷めにくく
スープを一口飲めば牛骨の深い旨みがじわっ〜っと滲み出る美味しさなのに後味はスッキリ❗️
牛骨の旨みと醤油の甘味のバランスが最高に旨い😋
麺は中太ちぢれ麺でコシの強めなタイプ。
豚チャーシューはプルプル柔らかく、
煮込みタイプのチャーシューも少し入ってて両方楽しめる。
そして茶碗一杯分の大きなおにぎりも
専門店に負けないホクホクさが最高です♪
ちゃんとした牛骨の清湯系らーめんって初めて食べたかも。
豚清湯系にも負けない美味しさでハマってしまった😮💨
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