#だし処船場山本 （心斎橋） 📝頂いたオーダー ・とり天とだし巻御膳¥1200 ⁡ 新規開拓シリーズ第1弾！！デデーン‼️ 今回は、昨年12月に船場路地裏にOpenされた和食のお店、だし処 船場山本さん！ ⁡ 創業170年以上、江戸時代から続く昆布の老舗「小倉屋山本」さんの出汁にこだわりを持つこちらのお店💁‍♂️ ⁡ ランチでは、以下4メニューから ・日替わり御膳¥900（限定10食） ・昆布じめとだし巻御膳¥1200 ・とり天とだし巻御膳¥1200👈今回チョイス！ ・だし処船場山本御膳¥1800 ⁡ 内容は、お櫃ご飯・メインの鶏天とだし巻・酢物・漬物・昆布・味噌汁に茶漬け用の出汁の付いた豪華な布陣✨ ⁡ 和食屋さんならでは、芸術的に揚げられたボリューミーな鶏天！！サクサクとした良い食感~♩鶏肉が柔らかくて旨味ジュワッと！！絶品です👏 とり天とご飯だけで進んじゃいます🤩 ⁡ お出汁がジュワッと広がります！程良い塩味、口当たりが良く柔らか~い😳お出汁が効いており非常に上品です✨ ⁡ お櫃には、たっぷりと入ったお米！見ても分かるこの艶光✨🤩ふっくらとモチモチとした食感、噛めば噛むだけ甘味もあって美味しいです👏 量は、お茶碗で約2杯〜3杯程と結構あります😳 ⁡ お櫃に入ったご飯、なんとお代わり自由でございます👏お米好きには、ありがたすぎますね😆 ⁡ 〆は、赤い急須に入ったお出汁で出汁茶漬け✨ 上質なお出汁の旨味がお口内にブワッと~温かいお出汁が、身体に染み渡ります~🤩 昆布と塩昆布を載せて、出汁茶漬けをかけて美味しいご飯を最後まで堪能~♫最高の〆方です👏 日本に生まれて良かったと改めて思いました笑笑 ⁡ 南船場の路地裏で頂ける、隠れ家的な和食料理屋さん、おすすめです😁 ⁡ 美味しかったです~😁 ご馳走様でした~😆 _____________________________________________ 🏠 大阪府大阪市中央区南船場4-10-22 ⏰ lunch:11:30~14:00 dinner:17:00~23:00 😴 日曜日・祝日 🚃 心斎橋駅:大阪メトロ各線より徒歩6分 四つ橋駅:四つ橋線より徒歩6分 💻 @dashisenbayamamoto _____________________________________________ @dashisenbayamamoto @hommachiblog #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ディナー #大阪グルメ巡り #大阪ランチ巡り #本町グルメ #本町ランチ #心斎橋グルメ #心斎橋ランチ #四ツ橋グルメ #四ツ橋ランチ #船場ランチ #船場グルメ #船場路地裏 #船場山本 #お櫃ごはん #出汁茶漬け #だし巻き玉子 #鶏天ぷら #和定食 #和定食ランチ #和食ランチ #大阪グルメコミュニティ