塩と醤@京都府木津川市 休日。 日曜しか休みが無く、ラーメンは我慢や！ と思っていたこの日。 運が回って来た✨✨✨ 子供が南山城に行きたいっての事でｺﾞﾘｺﾞﾘ押し込んで 木津川市にある『塩と醤』さんへ初ころりんちょ🚗 ³₃ 注文したのは醤油ラーメン🍜✨ 淡い醤油。 鶏油のかおりと焦がしネギの風味が いい感じのアッサリとしたラーメンです🤗 ほんのり柚を感じグッドでした👍🏻 麺は中細ストレートなもの。 加水を抑え表面に丸みをもったコシのある麺😊 小麦の味をしっかり感じ、美味しかったです～🤤 しっかり煮込まれた豚バラロールは程よい脂身があり、 甘くも塩味もあったので良かった😆✨ 老若男女問わず美味しく頂けるような美味しいラーメンでした。 が、 一通り食べ終わり、最後スープを飲んでいた時僕は 気づいたんだ🤔 淡いスープだけに焦がしネギの量が多く、少し主張し 過ぎていたかな...と思った。 2021年212杯目 🍜🥢🍜🥢🍜🥢🍜🥢🍜🥢🍜🥢🍜🥢🍜🥢 (店舗) 塩と醤 木津川店 (住所) 京都府木津川市城山台10-36-3 (ラーメン) 熟成醤油ラーメン￥836 麺大盛り￥121 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 #塩と醤 #塩元帥 #ラーメン #つけ麺 #醤油ラーメン #休日の隙間 #隙のある生活 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン女子 #ラーメン部 #麺スタグラム #ラーメン好きと繋がりたい #京都 #kyoto #木津川市 #京都ラーメン #京都グルメ #大阪グルメ #大阪ラーメン #奈良グルメ #奈良ラーメン #関西ラーメン #東京ラーメン #名古屋ラーメン #라멘 #ramen #noodles #藤のラーメン京都