⁡ 　二条市場内のたけ江鮨で早めのランチの後は
同じ市場内にある、札幌ラーメンの元祖となる 1947年創業の老舗だるま軒に行ってきました。

店内は赤を基調とした昔ながらの雰囲気。

8時〜14時のつもりで行くと、この日に限って
11時からの営業で開店まで少し待ちました。

ラーメンは味噌、塩、醤油の３種がありますが
ほとんどの人が醤油らーめんを注文するお店で
西山製麺の創業者は此方で麺を打ってた人です。

というわけで、醤油らーめんを注文。
◆醤油らーめん（800円）麺硬め

すごくあっさりな体に優しい醤油スープですが
後からじんわりと出汁の旨味がやってきます。

麺も創業から変わらず自家製の麺を使っており
喉越しと一体感が抜群に美味しいです！！！

化学調味料不使用で全く抵抗もなく飲め干せる
まさに別腹で入る感動のラーメンでした。
ニコニコ顔の大将も感じ良かったです。

ごちそうさまでした。 ⁡ ——•——•——•——•——•——•——•—— 📍［住所］札幌市中央区南三条東1 新二条市場内 💰［予算］800円 🍽［評価］食べログ☆3.61 ——•——•——•——•——•——•——•—— ⁡ ⁡#醤油ラーメン #だるま軒 #札幌ラーメンの元祖 #西山製麺の創業者がいたお店 #ラーメン #優しいラーメン #自家製麺 #超老舗ラーメン #朝から営業 #二条市場 #札幌グルメ #札幌ランチ #食べログ #札幌 #sapporo #nagoyastagram #instafood #japanfood #食べスタグラム #インスタグルメ #飯テロ #愛知グルメ #インスタグルメアワード2022 #麺活 #北海道 #1974創業 #グルメな人と繋がりたい #写真好きの人と繋がりたい #ウマーベラス #スパマキシマム