. 熟成鮨利他 福島にある熟成鮨専門のお寿司屋さん🍣 鮨YOUTUBERでもある大将の小森さんが 美味しかったらなんでもええねんの精神で創り出す 間違いなく美味い料理が楽しめます😉🐟 今回は八木さん主催の貸切会でお邪魔しました🙏 2か月前から決まってて超楽しみにしてた会‼️ 全部美味しいんやけど生鯖がダントツで美味しかった😊✨ ここの料理は味だけじゃなくて見た目も綺麗👀✨ 雲丹使う量がおかしかったけど😂 価格が高騰してるはずやのに 雲丹使いまくってて面白かった😂 また次回開催期待してます🥺✨🙏 個人的にも毎月行きたいお店😆🍣 . . . 1.熟成鯛の薄造り 2.熟成鰻の刺身 3.牡丹海老 4.熟成縞鯵 5.茶碗蒸し 6.熟成穴子しゃぶしゃぶ 7.熟成平政西京焼き 8.蓄養鮪大トロ 9.天然鮪大トロ 10.熟成赤身漬け 11.熟成生鯖巻寿司 12.ミルフィーユ 13. 焼楚蟹 14.熟成石垣鯛 15.熟成中トロ 16.熟成喉黒 17.岩海雲 18.鬼斬君特製巻寿司 19.炙りミルフィーユ(追加) 20.熟成生鯖(追加) 21.牡丹海老汁