※ お店の詳細はプロフ欄記載のブログをご覧下さい　　@kokou_chiba⁡ ⁡ ⁡ 勝田台が誇る絶品もつ焼き、大衆酒場🍺🍶 角一⁡ ⁡ ⁡ 先日、友人の誕生日会🎁🎂を開くべく久々に足を運んだ同店⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 同店1Fは「いかにも・・」な、大衆居酒屋らしい密なる空間😅になる一方、⁡ ⁡ ⁡ 同店では、事前に予約を入れることで利用が可能となる「団体席」が２階に完備されておりまして😆⁡ ⁡ ⁡ 今回も又、例年に倣い同店2Fの個室席を予約の上で訪れるものとなりました😆⤴️⁡ ⁡ ⁡ ⁡ まず同店の看板メニューとなるもつ焼き各種ですが⁡ ⁡ ⁡ かしらにタン、ハツにレバー、シロにアブラら⁡ ⁡ ⁡ 大衆居酒屋を愛する人たちであれば、その名を目にするだけでヨダレものとなる面々😋😆💕⁡ ⁡ ⁡ ⁡ しかも、いずれもお値段は１本１５０円となっており（注文は２本からとなります）⁡ ⁡ ⁡ 美味い、ボリューミーなのはもちろんの事、お値段だって大衆価格という有り難さ😆💕💕⁡ ⁡ ⁡ ⁡ しかも、リーズナブルなのはもつ焼きのみに留まらず、お酒各種も負けず劣らずとなる格安揃い‼️⤴️⁡ ⁡ ⁡ 中でも「魔王」が一升瓶で提供されており、そのお値段は13,000円😮‼️⁡ ⁡ ⁡ 誕生日会の様な大人数の場では、最高過ぎる価格設定となります😅⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 当然、本日のお酒は魔王を選択⁡ ⁡ ⁡ 共に頂くもつ焼き各種らは、他のメンバーに注文を委ねるものとなりました⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ ナンコツ＆タン⁡ ⁡ ⁡ まずは、大動脈に脂も付いたナンコツで、コリッとした食感にジューシーな脂の甘み⁡ ⁡ ⁡ 静と動を兼ね備えたかの如く、真逆の食感・旨味が広がっていきます⁡ ⁡ ⁡ 対するタンは、アッサリした味わいになるものの、噛みしめるごとにジワる旨味😋😆💕⁡ ⁡ ⁡ 軽めの塩胡椒というシンプルな味付けであればこそ、素材の美味しさが広がります⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ アブラ⁡ ⁡ ⁡ 同店のスペシャリテと呼ぶに相応しい「アブラ」⁡ ⁡ ⁡ トロットロの甘みと旨味、自家製のにんにくダレらがしっかり絡み、至福の一瞬⁡ ⁡ ⁡ 素材の甘みをより引き立ててくれるのが、小脇に盛り付けられた和辛子⁡ ⁡ ⁡ 響く辛味を受け止めることによって、後に流れ込むアブラのコクある甘みが、より顕著に😄🎵⤴️⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ 焼き餃子⁡ ⁡ ⁡ 餃子らしからぬ薄さが特徴となる同品⁡ ⁡ ⁡ その薄さ故に、皮がパリッパリに仕上がった香ばしさを楽しめますが、⁡ ⁡ ⁡ 皮を打ち破った先には、餡に閉じ込められた肉の旨味、そして香味野菜がもたらす満載の風味⁡ ⁡ ⁡ ⁡ その他、もつ焼き各種に鰺のたたきら、おつまみ多数を頂き⁡ ⁡ ⁡ そのお会計は・・・覚えておらず😅⁡ ⁡ ⁡ ※ 多分、1人5000円ほどかと⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 値段がいくらだったか忘れるほどに、思わず飲みすぎてしまう⁡ ⁡ ⁡ それほどに楽しめるおつまみ満載、勝田台が誇る名もつ焼き店、大衆居酒屋となります😋😍💕⁡ ⁡ ⁡ ■ 角一⁡ ⁡ ■ 住所：千葉県八千代市勝田台1-14-2⁡ ⁡ ■ 営業時間：17:00～24:00（現在は～21時）⁡ ⁡ ■ 定休日：日曜日⁡