【ハンバーグオレンジジュース？！ inヴィヴァン】。 今日の朝ベーグルは、 埼玉は武蔵浦和『vivant bagel』。 @vivantmamisumi #オレンジハンバーグ 330円。 ＊ハンバーグにみかん？！というのが気になり買いました。 . ハンバーグのジューシーさ、そこに塩気がピリッと効いていて、 周りのオレンジピールの酸味とジャム的な甘フルーティーさが面白い😎笑。 . そのピールも皮な酸味もありますが、 メインは"オレンジジュース果汁的な爽やかさ"でしたので、 ピールのあの独特の酸味・苦味が苦手な方には こちらは果汁感なので飲み物では無いけど 1つでハンバーグからお口直しなジュース風へと。 . うん、ハンバーグも柔らか肉の旨味に オレンジジュースな味だ。なんだこれ？とまずは思うけど、 妙に合うんだな。みかんハンバーグ。 お肉に果物って、確かにお肉を柔らかくするのにフルーツを使うってあるみたいだから それだから多分合うんだなと。 また子供の頃、ファミールのようなファミレスに ハンバーグやお肉にオレンジジュースを飲んだあの記憶が蘇ってきた。 . なのでこんな不思議だけどハマる人にはハマると思うので 昨日マツコの知らない世界でもハンバーグの世界をやってましたが、 こんな新しいハンバーグの世界をもぜひ👍 (＊4.5枚目に動画あり)。 . . #vivant #vivantbagel #ヴィヴァン #ヴィヴァンベーグル #bagel #ベーグル #ベーグル専門店 #ハンバーグ #ハンバーグの世界 #ハンバーグサンド #武蔵浦和 #武蔵浦和グルメ #浦和 #浦和グルメ #パン活 #パンスタグラム #埼玉グルメ #埼玉ベーグル #ベーグル巡り #ベーグル好きと繋がりたい #ベーグル屋さん