#星知ラズ （東梅田） 📝頂いたオーダー ・鶏塩soba ⁡ 東梅田・お初天神にあります~ 星知ラズ お初天神店さん！ ⁡ ご存知の方も多いと思いますが、あの鶏sobaで有名な座銀さんの監修の元、間借り営業となっており、お昼限定でラーメンをいただけます！ ⁡ 鶏料理の居酒屋カッシーワさんをお昼のみ間借りして営業しています！ 鶏料理の居酒屋さんという事あって、唐揚げのついたセットorご飯セットにすると、なんと生卵とご飯が食べ放題というラーメン屋さんではなかなかない素晴らしいサービス👏 ⁡ ラーメンは、鶏白湯・醤油・塩の3種類🍜 今回は、アッサリ気分だったので久々に塩をチョイス！ ラーメンの丼には、しっかりと座銀と記載されてますね！ ⁡ 淡麗に輝く透き通るスープ✨ 一口頂くと塩本来のしょっぱさはなく、アッサリとしつつも鶏の旨味がしっかりと凝縮されてます！後からくる柚子の香りもほんのりと、飲みやすくて美味しいです~♩ ⁡ 麺には、モチモチとした食感の平打ち麺を使用。喉越し満点💯、啜り具合も満点💯柔らかすぎず程良い硬さ、スープにしっかりと絡み合います~♪ ⁡ トッピングには、食べ応え満点のチャーシュー・極太メンマ・味玉・ナルト。 チャーシューブロックは、ともかくこの分厚さ！そしてトロトロの脂身が柔らかくてたまりません😍極太メンマも歯応えが良くコリコリとした食感がラーメンにも良く合います！ 味玉は、見ても分かる半熟状。黄身はとろ~りととろけ濃厚な味付け。半熟すぎず程良い感じがまたは食べやすくて美味しさも感じますね☺️ ⁡ セットに付いてきた唐揚げも、ボリューミーでカリッ！ジュワッ！！ウマッ！！！の安定の三拍子~♫ご飯が進む進む~🍚 ⁡ お昼営業していない居酒屋さんを利用して間借り営業してる所、ラーメンに限らずカレーとか増えてますよね！星知ラズさんもどんどん店舗を拡大しており、それぞれお店によって食べれるラーメンも異なるみたいなので、巡ってみたいですね😆 ⁡ 美味しかったです~♪ ご馳走さまでした😋 _____________________________________________ 🏠 大阪府大阪市北区曽根崎2-10-20 河合ビル 1F ⏰ 11:00~15:00 😴 土曜日・日曜日・祝日 🚃 東梅田駅:大阪メトロ谷町線4番出口より徒歩3分 💻 @hoshi_shirazu_ohatsu _____________________________________________ @hoshi_shirazu_ohatsu @torisobazagin #お初天神グルメ #お初天神ランチ #梅田ラーメン #梅田らーめん #大阪ラーメン巡り #関西ラーメン食べ歩き #銀の葡萄 #銀の葡萄グループ #鶏soba座銀 #鶏白湯soba #麺リフト #大阪ラーメン #関西ラーメン #食べログ高評価 #食べログ3点5以上 #食べログ百名店 #ラーメン百名店west #食べログラーメン百名店 #osakaramen #kansairamen #ラーメン好きな人と繋がりたい