旨すぎてハッとして、ぐう❤️ ど新鮮なお肉のツヤを見てぐう🐃 入荷したて‼️さばきたて‼️ 炙りたてのハツにハッとしてぐう‼️ ～備長炭の七輪で焼く～「生ホルモン」 【炭火焼ホルモン ぐう 新宿】で最高の焼肉時間を過ごしてまいりました🐃 @gu_shinjuku 毎日仕入れる新鮮ぷりっぷりな「生ホルモン」に感動‼️カウンターではお店の焼き師がフルアテンドで丁寧に焼いてくださいます✊ 私は常々思っておりますが、ホルモンって焼き加減が難しくいつ食べていいのかわからないで、ホルモンモンとしておりましたが！ こちらのぐうさんでは、プロが全て、焼き方やお肉の説明をしながら、最高の状態で焼いてくださるから、すごく安心‼️ ⭐️予算だいたい一人5000円〜6000円で、たっぷりメニューをいただけました👍 ⭕️極タン ⭕️極ハラミ その日入荷の限定品も輝く✨美しさ‼️ 極タン は、芯タン部分が分厚く、しゃくしゃく、ふわふわ〜❤️また、プロの最高の焼き技ですからジューシーです❣️ 極ハラミ の肉肉しさ❣️甘い肉汁がお口いっぱいに広がります。わさびでいただくのがまた、最高ですね❗️ ⭕️極厚ハツ ⭕️希少部位　アブシン 入荷したての巨大など新鮮牛の心臓🫀が 目の前で、さばきたて炙りたてでいただける 贅沢❣️ショキショキトロトロでした❣️ アブシンも、最高のバランスの旨味❣️ 白い脂と赤みが綺麗に溶け合い極上の味わい🐃焼き方も教わりました❣️ ⭕️ぐぅ1番人気ホルモン ぐぅさんと言ったらやはりホルモンは、必須メニュー❣️見たことない迫力で君臨したホルモン✊とろける食感と、そこから噛めば噛むほど旨みが❣️プロがホルモンの焼き方を解説しながら、最高の状態でいただくホルモンは、別格の旨さ❣️ホルモンは、丁寧に仕込みに1日かけるそうです‼️焦げ付いても、苦くならない、研究し尽くされた味噌だれを、是非味わってほしいですね‼️ ⭕️塩モツ煮込み また、私の持論ですが、もつ煮は塩が1番❣️ 新鮮なホルモンだからこそ、塩煮込みが出来、モツそのものの味わいを、存分に楽しめるんですよね❣️味噌や醤油でなく、塩が最高です❣️ぐうさんのモツ煮は、まさに、ぐーぐぐぅ✊ ⭕️茗荷の青唐漬け ⭕️ニンニクナムル 普通の顔して逸品メニューに溶け込んでますが、実はかなり個性的な他で見たことがないオリジナルメニュー‼️どちらもオリジナルタレが抜群に美味くぐーぐくう👍 ⭕️〆の盛岡冷麺 ツルンツルンのお出汁がしっかり効いた、 盛岡直送の本格冷麺‼️お腹いっぱいでも、ちゅるんが止まりませんでした👍 新宿駅から徒歩５分◎アクセス抜群🚃 うまい、元気、楽しいお店 一度いけば、必ず胃袋掴まれる名店で ぐーぐぐぅ👍 https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13210915/ ============================== 炭火焼ホルモン ぐう 新宿 TEL 050-5594-2937 住所東京都新宿区西新宿7-16-10 西新宿ミカエラビル B1F ============================== #炭火焼ホルモンぐう新宿 #新宿ディナー #新宿グルメ #新宿焼肉 #新宿ホルモン #PR #東京食べ放題 #東京焼肉 #新宿食べ放題 #新宿焼肉 #サラダ食べ放題 #新宿飲み #西新宿グルメ #西新宿ディナー #西新宿飲み #新宿ホルモン #東京ホルモン #焼肉ぐう #ぐう #炭火焼肉ぐう#浅漬けキムチ#アブシン