拉麺ぶらい 1日限定 10食 濃厚鶏つけ麺 820円 麺大盛り 120円 燻製煮玉子 120円 ・ 本日、6月13日にオープンした 拉麺ぶらいさんに早速 行って来ました(^^) 醤油を求めてやってきたのですが。。 限定の煮干しと鶏つけ麺に 目がいき 煮干しは売り切れだったので 濃厚鶏つけ麺を注文しました。 限定に弱いなぁ…😂 ・ つけ汁の方は 濃厚ながら 上品に仕上げており とても飲みやすい口当たりです。 甘味は少し抑え気味で つけ汁の中に レッドペッパーと 鶏のつくねが二個も 入ってて 味のアクセントと食感を楽しめます。 麺の方は 全粒粉の平打ち自家製麺。 麺の方に 少し昆布出汁がかかってて 旨味も増し 麺もほぐれやすくなっています。 レアチャーシューも しっとり柔らかく レアチャに香味油が かかってる？のか めっちゃうま〜😋 最後まで美味しくいただきました。 ごちそうさまです🙏 グランドオープンおめでとうございます㊗️ ・ ・ #拉麺ぶらい#鶏番長 #限定#濃厚鶏つけ麺 #鶏白湯 #バナナパインポーク #レアチャーシュー #つけ麺#つけめん#拉麺 #ラーメンインスタグラマー #らーめんインスタグラマー #麺スタグラム#麺活 #名古屋グルメ #名古屋ランチ #緑区ランチ #愛知#名古屋#緑区