東京ドームシティ「キルフェボン」にて、 福岡県産イチジク”とよみつひめ”のタルト、 桃とネクタリンの杏仁ムースタルト、 桃の紅茶。 新オープンしたキルフェボンの東京ドームシティ店で、母にご馳走しました。キルフェボンに来ると、いつもメニューが変わるので、いくつも食べたくなっちゃう…。母と3種類頼んで、1個半ずつ食べることに。私はイチジク、母はドームシティオープン記念のタルトで、ネクタリンのタルトを半分こずつしました。 とよみつひめという品種の無花果のタルトは、贅沢にたっぷり無花果が並んだタルト。下はカスタードと薄めのパイっぽいタルト生地で、シンプルな作り。無花果を味わうためのタルトです。あっさりしていて美味しかった！ 桃とネクタリンの杏仁ムースタルト、これは今まで食べたキルフェボンの中で一番かも。たっぷりのジューシーな桃とネクタリンの下には、さっぱりした杏仁ムース、その下はオレンジ風味が爽やかなマドレーヌ生地。タルトの中にこんなに色々な素材が重なっていて、それでいてクリームが入っていないからもたれなくて、そこそこボリュームはありつつ、さっぱり食べられるタルトでした。これはやはりまるまる2個食べられたかも。 限定の桃の紅茶も、香りがとても良かったです。他の店舗同様、テーブルクロスや食器も特注でこだわりを感じました。 この日は妹と父の分もテイクアウト。いつもお世話になっている家族への、ほんの気持ちだけど、やはりキルフェボンって特別感あって良いよね。 #キルフェボン #キルフェボン東京ドームシティ店 #キルフェボンのタルト #フルーツタルト #タルト好きな人と繋がりたい #イチジクのタルト #いちじくのタルト #無花果のタルト #福岡県産イチジクとよみつひめのタルト #とよみつひめ #桃のタルト #ネクタリンのタルト #桃とネクタリンの杏仁ムースタルト #家族へのプレゼント #家族への感謝 #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェめぐり #カフェ巡り好きな人と繋がりたい #カフェ巡り部 #カフェ巡り東京 #東京カフェ #東京カフェ巡り #東京カフェ部 #東京カフェめぐり #東京カフェ散歩 #水道橋カフェ #後楽園カフェ #0817