横濱塩らー麺本丸亭 新橋店

新橋の塩らー麺専門店です。長年継ぎ足しの秘伝ダレで仕上げるチャーシューと、ゲンコツ・鶏ガラ・焼きあごの出汁で透明感のあるスープが自慢。麺はちぢれでスープとよく絡み、鴨チャーシューや鶏つくねのトッピングも魅力。締めはミニまんま丼がおすすめ。