炭匠 御厨

大阪・北区西天満の名店 炭匠 御厨は、かつてのコース8,000円から大衆焼鳥へ再出発。ウェブ予約が可能になり、焼き上げの技と丁寧な鶏の説明で、つくねをはじめ一串一串に肉汁と旨味が際立ちます。南森町近く、職人の情熱が光る名店です。