イタリアン, フレンチ, カレー/110m(徒歩2分)/営業時間外 • 営業開始: 月 11:30
瑞穂区のスパイスボーノは週末と月曜の3日間のみ営業。元イタリアンシェフが和洋折衷の優しいスパイスカレーを提供。ゴボウのキーマとポークと豆のカレーのあいがけが名物。席はカウンター6席とテーブル1卓、ワンオペのため案内は少人数ずつ。駐車場なし、近隣にコインPあり。
週末の土日と、月曜日の3日間しか営業していない、【スパイスボーノ!】に行って来ました。
駐車場🅿️はありませんので、公共交通機関で行かれるか、🚗の場合は近くにコインパーキングが幾つかありますので、大丈夫だとは思います。
因みに、コインパーキング🅿️30分100円くらいです。
カウンター6席、テーブル1卓(4人)
ワンオペでやられているので、席が空いていても、少人数づつしか案内されません☝️
この日は…
〈ライス:ひじきのターメリックライス〉
・ポークとお豆のカリー
・ゴボウのキーマカリー
あいがけカレーを注文!
見た目はよくあるスパイスカレー…
しかし食べてみると、ちょっと新しいスパイスカレー!
ゴボウのキーマカリーは、
トマトもちゃんと生かしつつ、ゴボウ・野菜ブロードの旨味やコクもありながら、ちゃんとスパイスも効いている。
ポークとお豆のカリーは
コチラも、ブロードの旨味がしっかり、ひよこ豆が優しい味わいの役目で、ココナッツミルクがほんのり。
どちらも角がないって言った方がいいのかなぁ…
優しいスパイスカレーなんですが、旨味とコクがしっかりある!
でもって…1つ1つ全ての食材をちゃんと生かしている。
何かの素材が主張してくる訳でもなく、バランスよく考えられたカレー!!!
ひじきのターメリックライスも…
また、きゅうり・キャベツ・人参のアチャールもポテサラも美味しかった。
さすが元イタリアンシェフ!
洋風のイタリアンと、和テイストを融合したようなスパイスカレー!
【ボーノ】を店名に入れているのも、少し分かったように思います。
スパイスカレーに抵抗ある方、興味がある方、良い意味でデビューするには丁度良いお店だと思います。
御馳走様でした。
◆地図等の情報が間違っていますので、下記に記載しておきます。
——————————
📍愛知県名古屋市瑞穂区瑞穂通6-5-2 サントピア瑞穂
営業時間:am11 :30〜pm13:30
火曜・水曜・木曜・金曜休み
🅿️無し〈近くにコインパーキング有〉
#愛知グルメ #名古屋グルメ #瑞穂区グルメ #昭和区グルメ #愛知ランチ #名古屋ランチ #瑞穂区ランチ #昭和区ランチ #熱田区ランチ #愛知カフェ #名古屋カフェ #瑞穂区カフェ #昭和区カフェ #熱田区カフェ #愛知カレー #名古屋カレー #愛知スパイスカレー #名古屋スパイスカレー #スパイスカレー名古屋 #スパイスボーノ #spice0513