イタリアン/525m(徒歩8分)/営業中: 17:30 - 22:00
新城のタヴェルナセグレートは、季節の味が光るランチが自慢です。段戸山高原牛の直火焼きベリーチョコソース、仔羊のロースト、セグレート風ナポリタン、鰆と初夏野菜のパンツァネッラ、新じゃがいものパンナコッタと冷静スープ、抹茶パンナコッタとほうじ茶ジェラートなど和洋の融合を楽しめます。
5月メニューが気になるもの盛りだくさんだったので早速行って来ました٩( 'ω' )و
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"段戸山高原牛の直火焼き ベリーチョコレートソース"
肉とチョコ!?って思ったけど甘いだけじゃなくて酸味と塩っけもあるからめちゃ合います(°▽°)
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"仔羊のロースト じゃがいもとバルサミコのソース"
脂身が美味し過ぎる(о´∀`о)じゃがいもとの相性も最高!
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"セグレート風ナポリタン"
見た目はトマトクリームみたいな感じだけど、味はなんだかんだのナポリタンで不思議な感じ( ´∀`)
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"鰆と初夏野菜のパンツァネッラ"
生の鰆がさっぱりしてるので全体のバランスがめちゃいい(゚∀゚)
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"新じゃがいものパンナコッタと冷静スープ"
とうもろこしだけじゃなくてじゃがいももこんな美味いパンナコッタになるのか(゚∀゚)これからの季節にピッタリ!
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"抹茶のパンナコッタとほうじ茶のジェラート"
ほうじ茶がめちゃ濃くて最高!少しさっぱりなパンナコッタと合わせて食べると完璧(°▽°)
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ここはどれもやっぱり好きな味付けです(*´ω`*)
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