竹原市で人気のそばベスト20

竹原市の竹の茶屋 いっぷくは、熱した瓦の上に盛り付ける瓦そばが名物です。茶そばと卵・肉をのせ、カリカリの麺のおこげとレモン・紅葉おろしで味が引き締まります。鬼の顔のような盛り付けも楽しく、店の方の丁寧さも魅力です。

@takenochayaippuku 🥢 【広島県/竹原市】 竹の茶屋 いっぷくさんの 久しぶりに食べました、 歴史ある瓦の上に盛り付け、 山口名物"瓦そば"(写真は2人前) 久しぶりの訪問で、 久しぶりに食べられる！ 真上から見ると鬼の顔のように 盛り付けてあり食べるの勿体ない！ 瓦そばは、熱した瓦の上に茶そば、 その上に卵や肉がトッピングされ、 普段なかなか出会う事ができない、 カリカリっとした麺のあのおこげ、 僕が愛するポイントのひとつです。 レモンも紅葉おろしで味に 締まりが出て、すごく美味しいです！ お店の方もゆっくりお話しできて、 とても嬉しかったです。 選挙の日に限らず、 "あちこち外食"するけど、 これ以上のピースは、 ほかに無いと思います。 またお邪魔します。 ごちそうさまでした。