西28丁目駅で人気のフレンチベスト20

札幌のフレンチ名店ラ・サンテが作るフランス風おせちは、道産食材にこだわる丁寧な手作り。温め方や食材の組み合わせの解説付きで、三段重の豪華さとワインとの相性を存分に楽しめます。

⁡ 　2023元旦は３年ぶりに実家に入れてもらえて
家族と一緒におせちとワインを楽しみました。
もちろん前日に、PCR検査を受けて陰性です。

姉夫婦が札幌フレンチの名店であるラ・サンテの
フランス風おせちを用意してくれて感謝感激。

道産食材にこだわり、丁寧に手作りされた料理は
豪華で美味しくてワインが進みまくりでした。

温める料理や組み合わせ、食材の解説などもあり
丁寧でわかりやすく全てが美味しかったです。

ごちそうさまでした。

【2023新春ラ・サンテのフランス風おせち】

＜壱の重＞
◆十勝"彩美牛"のローストピーフ
◆自家製生ハム
◆葡萄の枝で炙った鴨の胸肉と菜の花
◆干し柿レーズンバター
◆ウサギと雑のガランティーヌ
◆十勝牛の煮込みとキノコのソテー
◆石田めん羊牧場の羊とソーセージと十勝産豆のカスレ

＜弐の重＞
◆エソアワビと王様しいたけと黄金カブの含め煮
◆鯛のリエットとオマール海老とコンソメジュレ
◆ズワイ蟹と甘海老の卵焼き トリュフ風味
◆北海道産 天然鮭のスモークサーモン
◆ニシンのマリネと数の子のクリームチーズ和え
◆ツブ貝と筍の香草バター風味
◆帆立の燻製とイクラと長芋のマリネ
◆タコのやわらか煮と南仏風野菜の煮込み

＜参の重＞
◆パン・ド・カンパーニュ
◆栗のパイ包み焼き
◆冬野菜のマリネ
◆さつまいもとキンカンのコンポート
◆喜茂別・牧場タカラのチーズ
◆興部町アドナイのマスカルポーネ
◆黒豆のポートワイン風味 ⁡ ——•——•——•——•——•——•——•—— 📍［住所］札幌市中央区北3条西27-2-16 💰［予算］ 🍽［評価］食べログ☆3.76 ——•——•——•——•——•——•——•—— ⁡ ⁡#ラサンテ #lasante #おせち #おせち料理 #フランス風おせち #フレンチ #フレンチおせち #フランス料理 #三段重おせち #家族とおせち #札幌グルメ #北海道グルメ #食べログ #ナゴレコ #あいなご #食べスタグラム #インスタグルメ #正月料理 #2023年元旦 #実家でおせち #正月は実家で #おせちとワイン #グルメな人と繋がりたい #japanesefood #nagoyaspa #spa #ウマーベラス #スパマキシマム

札幌ミシュラン3つ星を獲得したフレンチの名店・モリエール。コースは品数豊富で味は極上。ワインのペアリングは約3,000円とコスパ良く、東京価格と比べてもお得感大。札幌を訪れる際には必ず再訪したくなる名店です。

｢今年1満足、札幌ミシュラン3つ星フレンチ｣レストラン･モリエール 食べログ:4.24 💰10000円〜 🚃札幌 📱@restaurant.moliere 札幌ミシュランで3つ星を獲得したこちらのお店。本当に大満足でした😊 東京ならおそらく1.5倍の価格はするだろうなというコスパで、コースの品も多く、味も最高でした！ ワインのペアリングも3000円ほどでつけれて、とても美味しいワインに出会うことも出来ました✌️ 料理もワインも値段も最高だったので、札幌に来たら必ずまた行きます👍 #札幌グルメ #レストランモリエール #人気店 #北海道グルメ#グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #食べログ #飯テロ #ディナー #フレンチ #いただきます #ごちそうさまでした #美味しい#有名店 #foodstagram #foodie #foodpics #foodblogger #followforfollowback #tokyorestaurant #絶品グルメ#dinner #instafood #french #隠れ家 #予約困難 #ワイン #ペアリング #wine #ワイン好きな人と繋がりたい