北区で人気のスープベスト20

極上のフランス料理を味わえるお店❗️ 今回は札幌駅から徒歩2分の抜群の立地にあるフレンチレストラン『えりも亭』さんにお邪魔してきましたよ！とてもお洒落な雰囲気の中で味わう極上のフランス料理は本当に最高で幸せな時間でした！ そしてオーナーの方が襟裳の漁師の家出身とのことで、襟裳や日高を中心とした北海道の食材にこだわっているのも素晴らしく、コース料理はどれも美味しくて最後まで大満足。 〜今回頂いたコース料理〜 ⚪︎襟裳産のボタンエビを使用したアミューズブーシュ ⚪︎根室産ウニのブラマンジェ ⚪︎蝦夷活アワビと桜マスのムニエル ⚪︎小樽ナイヤガラのグラニテ ⚪︎日高昆布を食べて育った『こぶ黒』和牛の一皿 ⚪︎トリュフ入りフランスモートゥリフのチーズリゾット ⚪︎日高フロマージュブランを使用したクリームタンジュ ⚪︎お店専用にブレンドしたコーヒーと小菓子 個人的に特に感動したのが甘くてトロける『こぶ黒』和牛と小樽ナイヤガラのシャーベット、あとコースのメニューには書かれていなかったけどおかわり自由のバケット専用の北海道小麦『凱旋門』を使用したパン。ワインも料理に合うものを提供してくれて幸せ。 この素敵な雰囲気の空間で完成度が高いコースを食べるのは心が満たされて素晴らしかったので、記念日や顔合わせなど大事なお食事に使うのに間違いなしです。札幌でフランス料理を食べたいと思った時にはぜひ利用してみて下さい🤚 【札幌フレンチ えりも亭】 札幌市北区北7条西5丁目11 TEL：011-708-5544 ​⚪︎営業時間 Dinner 水曜～日曜・祝日営業　17:00～21:30 Lunch 水曜～金曜平日は12：00～15：00 土曜・日曜営業11:30～15:00 ⚪︎定休日 月曜・火曜。その他不定休有り #えりも亭luxe #札幌フレンチ #フレンチレストラン #札幌記念日 #札幌グルメ #北海道グルメ #札幌駅 #札幌駅グルメ