寿司, 海鮮丼/255m（徒歩4分）/情報なし
かねしげ鮮魚店は、手作り感あふれる塩辛が自慢の魚介店です。薄塩タイプや生姜入りの味わいなど、冷凍保存の商品もあり、ディルと熱いごはんの相性が好評です。
お刺身を食べたいなぁ、と思ったらやっぱり発寒かねしげ鮮魚店さんに行きたくなる。毎日インスタやXの発寒かねしげ鮮魚店さんの投稿で紹介されるお刺身を見てはあぁ〜買いに行きたいと思いつつ、日々お刺身食べたい欲が高まっていくんです。
今回もはカニやいくら、平目、アジ、サーモン、スルメイカになまらしめサバ、そして帰りに大丸で戻りがつおを見つけたのでこちらを盛り付けて幸せなお刺身盛り合わせの完成☆
そして日本酒は先月京都の玉乃光酒造さんからお取り寄せしておいた有機純米吟醸GREEN雄町で。私の大好きな酒米雄町、この雄町を有機農法で大切に育てて生まれた有機雄町のお酒。口に含んだ瞬間の旨味と香り、そして後味の良さはお食事しながら飲むのに合っている。美味しい日本酒です☆
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