とんかつ, からあげ, 居酒屋/226m（徒歩3分）/営業時間外 • 営業開始: 土 18:00
兵庫県西宮市の夙川にあるとんかつ店「ぶたしょう」。銘柄豚TOKYO Xと淡路島産金猪豚を常設し、ロースとヒレの4種を提供します。低温調理でしっとり柔らかく、脂は控えめで旨味が広がります。紀伊水道のお塩と岩塩で味わう贅沢な一皿です。
📍兵庫 夙川 ぶたしょう
@butasho_tonkatsu
【今回いただいたもの】
・ヒレ&ロース膳(¥3000)
今回は夙川にあるぶたしょうに行ってきました！
自分史上最上位のトンカツが楽しめました！
頂いたのは、ヒレの最上位ランクのメニューがなかったので、裏メニューのロース&ヒレ膳にしました！
あっさりとしているのに旨味があり、食べたらすぐに広がる肉の味。
カリっと揚げられていて全くしつこくない。
低温調理されているのでしっとり柔らか！
付け合わせのキャベツもシャキシャキして新鮮でした！
夙川でご飯をお探しの方はぜひ行ってみてください！
🏠 〒662-0051 兵庫県西宮市羽衣町４−２３ 夙川羽衣町パークハイム104
🚃夙川駅から徒歩3分
⏰11:30〜15:00 18:00〜21:00 【定休日】月火水
💰2000〜4000円
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