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秦野の山奥に佇む古民家風の隠れ家蕎麦店『手打ちそば くりはら』。手挽き十割そばはもちもちで風味豊か。伝説の豆腐は弾力があり醤油と生姜で一層美味。野草天ぷらは8種、ウドの食感が特に好評。再訪したい名店。

〜秦野の隠れ家的蕎麦屋〜 * 家族で秦野市内をドライブしている日。お昼に何を食べようかという話になった。「ラーメン」と「蕎麦」で意見が対立したが結局「蕎麦」に決まった。そして今回たまたま見つけたお店が「手打ちそば くりはら」である。 * かなりわかりづらい山奥にお店は位置する。古民家の外装をした蕎麦屋はどことなく涼しげな雰囲気が漂いとても好印象。店内はすでに満席であったため、しばらくの間待つことに。 * 15分後着席。色々とあったが、今回はオススメの「手碾きざる」を注文。基本的には十割蕎麦と変わらないらしいが、手碾きをすることによってモチモチの食感が作り出されるとか。 加えて今回は「伝説の豆腐」と「タラの芽野草天ぷら」を注文。 * まずは「伝説の豆腐」。かなり弾力があり食べ応え十分。醤油なしでも十分に美味しいが、醤油と生姜を合わせて食べた方がよりグッド。「タラの芽野草天ぷら」は全部で、8種類ほど野草が入っている。4人でちょうど良い量。中でもウドは食感も良く、個人的に好き。 * いよいよメインの「手碾杵ざる」。一口食べてみるとかなりモチモチなのがわかる。風味も非常に引き立っていて、どんどん食べてしまう。パッと見量が少ないようにも見えるが、かなりお腹いっぱいになる。かなりの良店を見つけることができたと思う。 ○ ここ最近なかなか外食をする機会がなかった。久しぶりに外のお店のご飯を食べることができて非常に良かった。また隠れ家的なお店を知れたことも嬉しかった。 * 行けるなら また行きたいな 手打ちそば * 店舗名:手打ちそば くりはら 2018/4/29