渋沢駅で人気の和食・日本料理ベスト20

神奈川・秦野の銀八鮨本店は、ネタが大きく盛り付けも豪華。大海老チーズ焼き、あん肝ポン酢と白子ポン酢、銀八オリジナル白身魚の三色揚げ、天ぷら盛り合わせ、茶碗蒸しなど贅沢な味わいを楽しめる寿司店です。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿    お寿司のビッグウェーブ𓂃𓆟  こんなに長いお皿初めて笑 奥まで手が届かない！笑 しかもネタが大きいしとにかく美味しい  本日のオススメの あん肝ポン酢と白子ポン酢 ふわふわ柔らか濃厚最高  銀八名物大海老チーズ焼き 大きい〜！身もたくさん  綺麗な彩り銀八オリジナル白身魚の三色揚げ 天ぷら盛り合わせも美味しかった♪  最後にプルプル美味しい茶碗蒸し   贅沢に寿司を味わったーー♪   # 銀八鮨本店#銀八鮨#寿司 #秦野グルメ#神奈川グルメ

秦野の山奥に佇む古民家風の隠れ家蕎麦店『手打ちそば くりはら』。手挽き十割そばはもちもちで風味豊か。伝説の豆腐は弾力があり醤油と生姜で一層美味。野草天ぷらは8種、ウドの食感が特に好評。再訪したい名店。

〜秦野の隠れ家的蕎麦屋〜 * 家族で秦野市内をドライブしている日。お昼に何を食べようかという話になった。「ラーメン」と「蕎麦」で意見が対立したが結局「蕎麦」に決まった。そして今回たまたま見つけたお店が「手打ちそば くりはら」である。 * かなりわかりづらい山奥にお店は位置する。古民家の外装をした蕎麦屋はどことなく涼しげな雰囲気が漂いとても好印象。店内はすでに満席であったため、しばらくの間待つことに。 * 15分後着席。色々とあったが、今回はオススメの「手碾きざる」を注文。基本的には十割蕎麦と変わらないらしいが、手碾きをすることによってモチモチの食感が作り出されるとか。 加えて今回は「伝説の豆腐」と「タラの芽野草天ぷら」を注文。 * まずは「伝説の豆腐」。かなり弾力があり食べ応え十分。醤油なしでも十分に美味しいが、醤油と生姜を合わせて食べた方がよりグッド。「タラの芽野草天ぷら」は全部で、8種類ほど野草が入っている。4人でちょうど良い量。中でもウドは食感も良く、個人的に好き。 * いよいよメインの「手碾杵ざる」。一口食べてみるとかなりモチモチなのがわかる。風味も非常に引き立っていて、どんどん食べてしまう。パッと見量が少ないようにも見えるが、かなりお腹いっぱいになる。かなりの良店を見つけることができたと思う。 ○ ここ最近なかなか外食をする機会がなかった。久しぶりに外のお店のご飯を食べることができて非常に良かった。また隠れ家的なお店を知れたことも嬉しかった。 * 行けるなら また行きたいな 手打ちそば * 店舗名:手打ちそば くりはら 2018/4/29