大和市で人気の鍋料理ベスト20

南林間の老舗「珍満」は創業1967年、54年の歴史を誇る炭火七輪焼肉店です。看板メニューはやわらかホルモン炒め、シロマル、もつ煮込み。テイクアウト・デリバリー対応で自宅でも味わえ、1階は席、2階は個室の構成です。

🍽ビビンマン(炭火七輪ホルモン焼 珍満) 📍神奈川県大和市南林間2-10-9 ☎046-275-0590 ⏰ 【火～金】11:30～14:00(L.O.13:30) 定休日：月曜、土日 珍満さんが平日のランチ限定で新しいランチ業態を新規OPEN!? と、新たにInstagramアカウントを開設していた「ビビンマン」 @bibinman さん！ これは行くしかないと思い早速訪問してきました♪ サラダ×ビビンバ×ボウルのキャッチコピーをしっかりと堪能です！！ さすが珍満ブランドですね。 暑くなってきた季節にちょうどいいヘルシーランチ！ ビビンマンとしての営業時間が平日ランチと限定的なことが唯一のデメリットかもしれません… そんなビビンマンのメインメニューは全5種類！ ・サラダビビンバ880円 ・バンバンチーサラダビビンバ990円 ・コブサラダビビンバ1,078円 ・桜ユッケサラダビビンバ1,320円 ・ビビンマンサラダビビンバ1,749円 セルフで準備するスープ付きです。 今回注文したのは「桜ユッケサラダビビンバ」。 真ん中の卵黄と桜ユッケのコントラストが素敵なので迷わずチョイスしました♪ これが大正解！美味しかった！ 無料でサービスしてもらえる半熟卵をサイドにのせてもらい、豪華過ぎる見た目の銀色ボウル！！ 半熟卵をくずし、卵黄をくずし、奥に隠れている挽肉とライスを混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ♪ これが楽しい。 サラダビビンバというだけあり、ナムルや新鮮な野菜もたっぷりです！ これも一緒に混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ。 味付けの甘辛いタレ、そして辛さ控えめのキムチも混ぜまくり完成です！！！ あとは今までかき混ぜる専用だった大きな銀色のスプーンで、口に豪快に運んでいくだけ♪ いやぁ美味しく楽しいランチでした。 新鮮な野菜がしっかり取れるのも嬉しいポイントですね♪ 今なら店頭前に設置してあるメニュー表に「半熟卵トッピング無料券」がついています。 入店前に店前でゲットして、そのまま当日使用できるので是非是非♪ ビビンマンさん、オススメです！ 以下、ディナータイムの「珍満」の詳細紹介↓ --- 南林間にある大和市が誇る老舗店、「炭火七輪ホルモン焼 珍満」。 創業は1967年とのことなので、昭和42年！ 2021年の今は何と創業54年。大和市で愛され続けている名店中の名店です。 もちろん、南林間では一番長く営業し続けているとのこと。 行ってみた感想は最高！！珍満さんでホルモン焼の常識が変わった気がします♪ 絶対食べて欲しいメニューは(以下全て税込み価格で紹介)、大和B級グルメ王座決定戦「Y1グランプリ初代優勝メニュー」となった珍満の看板メニューの1つ ・やわらかホルモン炒め745円 これはもう最高の一言です。 本当にホルモン！？？と二人で顔を合わせて確認してしまうほど驚きの柔らかさ！それでいて旨味が凝縮されている最高の一品。 さらに絶対食べて欲しい珍満のメニューとしては下記2品！ ・一番人気のシロマル637円 ・名物！もつ煮込み313円 この3つは何度訪問したとしても必ず頼むと思います。 どれも本当に美味しい。創業54年恐るべしです。 もちろん店名にもある通り、卓上目の前の炭火七輪でじっくりと焼き上げる焼肉も絶品の数々。 ・豚ハラミ637円 ・牛カルビ961円 ・牛タンネギ塩添え649円 辺りを堪能しましたが、炭火七輪で焼き上げるお肉は本当に美味しいですね。 きっとお酒と一緒に食べたらさらに最高なのは間違いない！ ちなみにお酒はNGだったので、ソフトドリンクをいくつか頼みました。 ・コーン茶 ・辛口ジンジャーエール ・緑(あお)みかんサイダー 辺りがちょっと変わったソフトドリンクメニューで美味しかったですね。 全て税込み319円ですが、ジョッキでたんまりと飲めます♪ 店内も1階はテーブル席やカウンター席が中心で、2階は現在は利用中止としているようでしたが、本来は子供連れでも安心な個室席や宴会にも利用におすすめなテーブル席が充実！ と、かなり広い店舗となっていました。 感染症対策もばっちりされており、換気、各テーブル毎の仕切り、アルコール除菌、たくさんの空気清浄機！ 何より焼肉屋であり、各席でそれぞれ炭火七輪があることから排出用ダクトもあります♪ 会話時などしっかりマナーを守りつつ過ごせば、他の飲食店より安心して美味しい食事を楽しめることでしょう。 また老舗の名店にも関わらず、テイクアウトやデリバリーにもしっかりと対応してくれているのも嬉しいポイントでした！ 今回紹介した全てのメニューもテイクアウトも可能で、ウーバーイーツでの配達もしているようでした。 もちろん、炭火七輪で焼き上げる美味しさや醍醐味はないかもしれませんが、自宅で好きなタイミングで好きな方法で食べる、珍満特製のテイクアウトメニューも格別だと思います。 まずは ・やわらかホルモン炒め ・シロマル ・もつ煮込み この3品！！からぜひ食べてみてほしいです。 南林間の「炭火七輪ホルモン焼 珍満」ヤミツキになるオススメ店です！！