イタリアン/629m（徒歩9分）/営業時間外 • 営業開始: 土 12:00
横浜の隠れ家レストランINACASAは、季節の食材を活かす創作料理と、目の前で淹れるお茶のペアリングが特徴です。薪ストーブで焼く肉料理とカウンター中心の雰囲気で、特別な日や大人デートに最適です。
HAMONI (@ka___sn8_yokohama)
(@ka___sn8 )⇦行きやすい価格帯の
お店を沢山投稿してます！
\店内写真、メニューあります/
◆INACASA◆
(@inacasayokohama )
#本当に教えたいお店
横浜にある、まだあまり知られていない隠れ家レストランです！
超オススメ店です✨
駅からは少し歩きますが、住宅街の中に突然出てきます。
シェフのこだわり溢れる創作料理は、
四季によって異なる食材を使用するので
メニューがどんどん変わっていくみたい！
厳選したワインのペアリングも注文してほしいけど、こちらの店舗では目の前で淹れてくれるこだわりのお茶が本当に美味しい！
是非飲んでみてね💫
🔖少しでも気になったら保存してね！
■営業時間
【ランチ】木・金・土
12時～15時
（12時スタートのみ）
※ドアオープン11時55分
【ディナー】月〜土
19時〜23時
（最終入店20時）
※ドアオープン18時55分
■定休日
日曜日
※店内の写真は使用の了承を得ております
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140212/14070150/
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今回の注文はこちら
●ディナーコース 15,730円
●ワインペアリング5種 5,500円
●温かいお茶 1,500円〜
※お料理は一部厳選
計12品もいただける大満足のコースでした！！
どの料理もシェフのこだわりが詰まっているのが、説明をしてくれる時に分かる。
季節の食材を活かした料理を提供しており、特に美味しかったのがスイカのガスパチョ。
スイカを使用していて、全体的にスッキリしているが、タコス風に仕上げられているのでエスニックのような、スパニッシュのような色々な味わいを堪能できて美味しすぎました😭
▪︎カルボナーラ
卵黄やベーコンなどの食材にこだわっているカルボナーラ。
特に濃厚な卵黄がとてつもなく美味しい
トリュフもたくさんかかっているが、
卵黄の濃厚さがトリュフに負けていない。
ジューシーなベーコンの塩気も加わってたまらないパスタ。
▪︎尾崎牛の内モモ肉
焼き方にこだわっていて、薪ストーブを使用している。
お肉はしっとりジューシーに仕上がっていて、旨味が詰まっている。
食べる時にフワッと香る薪の香りがまたたまらない。
▪︎お茶
これが本当に美味い。
お茶を淹れる場面を中々見ないので、
目の前で淹れてくれる演出も楽しめる。
締めの後にもお茶をいただけるが、
途中でも色々と飲み比べで頼んで欲しい。
◆まとめ
今回はたまたまカウンター席を独り占めでき、ゆったりとお話しながら食事を楽しめた。
とにかくご夫婦の雰囲気も素敵で、
リラックスしながら楽しめました！
少しお値段もするが、隠れ家空間で絶品料理を楽しめるので、特別な日や大人デートの時に是非行ってみてほしいお店です！
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