ラーメン/425m（徒歩6分）/営業時間外 • 営業開始: 火 11:30
伊賀市の文雅堂は、豚頭スープのサラリとした豚骨を軸に、コクと白菜の甘味を感じる優しい味わいが魅力です。細麺・全粒粉入り麺など麺の個性も豊かで、白髪ネギと香ばしいチャーシューの相性が抜群。
伊賀らーめん文雅堂@伊賀市
仕事帰りに🥷伊賀市にある
『文雅堂』さんへ🍜
ここ来たら大体頼んじゃう白かげを注文😁
着丼。
テカテカてっかりんなスープ🤤
サラリとした豚骨🐖
豚頭🐷を使用したスープはアッサリしているものの
コクがあり、白菜の甘味も感じ鷹の爪のピリリとした
辛みもまた、ええアクセントになっとります❤
サラーっとしているのでスイスイ飲んじゃう😆
歯切れのいいプチパツ麺はウェーブがかかってます✨
スープがサラサラしているのでリフトは
あまり良くはないです🙃
ネギがいい❤❤❤
シャキシャキしてるのがツボ🤤
僕はスープが好きだなぁ〜🎶
ニンニン🥷
再編集。
2021年54杯目
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(店舗)
伊賀らーめん文雅堂
(住所)
三重県伊賀市上野忍町2560
(ラーメン)
白かげらーめん￥900
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