西臼杵郡で人気のホルモンベスト20

宮崎県高千穂町の炭火焼肉店。希少なまぼろしホルモンはハチノスとセンマイの間の部位を100g程度しか採れず、山あわび風の味付けも楽しめます。自家製みそダレに漬ける一品と大判ロース焼定食も人気です。

高千穂牛の焼肉定食が名物の肉工房 初栄。サラダ・香の物・スープ付きで1400円。高千穂牛は6枚と野菜（キャベツ・玉ねぎ・ピーマン）、ニンニクだれと甘めだれの二種。脂多めだが重くなく食べやすい。座敷席あり。昼は12:00–13:00（現在1時間制）。

【高千穂牛の焼肉定食】@高千穂 いいねや保存、フォローしてもらえると励みになります😊 【店名】肉工房 初栄 【住所】宮崎県西臼杵郡高千穂町三田井1404-4 【席】座敷席あり 【営業時間】☀️12:00～13:00 【価格帯】🌙3,000～4,000 【ポイント】 ・食べログ3.69 ・食べログ焼肉百名店 ・高千穂にある肉料理屋 ・土日祝日の12時半ごろでほぼ満席 ・現在はコロナ対策のためランチは１時間のみ ・現金のみ ・焼肉定食　1400円 サラダ、香の物、スープ付き。高千穂牛は6切れ、野菜はキャベツ、玉ねぎ、ピーマン。タレはニンニクだれと甘めのタレの2種類。高千穂牛は脂多めなのですぐ焼けるが、脂多めな割には重たくなくて食べやすかった。