イタリアン/563m（徒歩8分）/営業時間外 • 営業開始: 水 12:00
長野県坂城の本格イタリア料理店。地元信州の食材を活かした創作料理が特徴で、アミューズのゴルゴンゾーラといちご、前菜のカンパチと水牛チーズ、オレキエッテの緑野菜パスタ、炭火焼き信州 SPFポーク、黒糖パンナコッタのドルチェが楽しめます。
ずっとずっとずーっと行きたくて、でも定休日だったり貸切だったりで何度も何度も振られて、やっと行けたお店。
どれを食べても本当に本当に美味しくて心の底から満たされていくのが分かるそんな素敵な時間だった(൦◟̆◞̆൦)♡‧˚₊*̥
◈アミューズ◈
エクレア生地に焼きゴルゴンゾーラといちごと蜂蜜
◈前菜◈
カンパチ、水牛のチーズ、自家製リコッタチーズのサラダ
◈パスタ◈
オレキエッテ《緑野菜(ほうれん草、グリーンピース、ブロッコリー)押し潰した平たいパスタ》
◈メイン◈
信州産SPFポークの炭火焼き千曲市産ごぼうと粒マスタードトマトと一緒に ◈ドルチェ◈
黒糖のパンナコッタ〜レンズ豆と和三盆を添えて〜
内容は忘れちゃいけないと思ってその都度メモしたつもりだけど、、なんか違うかもww
.
.
#nagano #sakaki #italian #restaurant #italianfood #vinodellagattasakaki #長野ランチ #坂城ランチ #長野イタリアン #坂城イタリアン #ヴィーノデッラガッタサカキ #贅沢時間 #贅沢ランチ
