そば, とんかつ/342m(徒歩5分)/営業時間外 • 営業開始: 水 11:00
京都宇治の抹茶を使った香り高い茶そばと、駒ヶ根名物ソースかつ丼を看板にするお店です。香り立つ茶そばと出汁の甘めつゆ、衣が軽いかつ丼のサク感が特長です。ミニかつ丼セットもあり、座席は2〜4人掛け中心です。
長野県駒ヶ根市にある【茶そば いな垣】
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京都宇治の抹茶を使った茶そばと、駒ヶ根名物ソースかつ丼が食べられる2枚看板の店です。
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中央自動車道 駒ヶ根IC・駒ヶ岳SAスマートICから🚗で5分ほどのところにあります。
地元や観光客の方にも人気のようで、常に満席の状態!
店内は2人掛けテーブルや、以前は小上がりの座敷だったであろうと思うところには、4人掛けテーブル席に全てなっています。
やはり御年配の方への配慮でしょうね!
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香り高い茶そばはカテキンやビタミンを多く含む健康食品としても近年注目されており、『脳卒中』にも効果があるそうです。
飲むお茶よりも8倍の量のカテキン。
かつ丼も食べたいという方には…
+600円でミニヒレソースカツ丼
+900円でミニソースかつ丼ロース
が付くお得なセットなどもあるので嬉しいですね♪
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住所:長野県駒ヶ根市赤須町18−11
電話:0265-83-8080
営業時間:am11:00 〜 pm20:00
定休日:火曜日
駐車場:店舗横・道を挟んだ向かい側
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今回注文したのは、
◆山菜おろしそば 冷 900円(税込)
〈+600円 ミニヒレソースかつ丼〉
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その他picは
◆あんかけ そば 850円(税込)
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ツルツルとしたのど越しの良い茶そば。
芳醇で上品な甘みの中には、ほんのりと抹茶の渋味が感じられ、他ではなかなか味わえない感じです!
出汁の効いた甘目のつゆとも相性が良く、山菜の食感などもあって美味しかったです♪
茶そばをダイレクトに味わいたい方には〝せいろそば 冷〟をオススメします。
かつ丼の揚げ油は、大豆油とごま油をブレンド!
サクッとした軽い食感とジュワッと溢れる肉汁!
酸味と甘味のバランスが良いソースなので、御飯がめちゃくちゃ進みます。
どちらかと言えば、伊那市の〝たけだ〟さんのソースよりは、〝明治亭〟さんのような甘目のソースに近いように思います。
次回は、ソースかつ丼一択で食べに来ても良いかもしれませんね!
美味しかったです♪
御馳走様でした。
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