若江岩田駅で人気のラーメンベスト20

麺屋7.5Hz系・若江岩田店は高井田式中華そばの系統を継ぐ店です。鶏ガラ中心のクリアなスープに昆布を加え、酸味で引き締まる醤油と榮大號製のコシある細麺が特徴です。特製塩そばも人気です。

🍥【麺屋7.5Hz　若江岩田店(大阪府東大阪市)】 📖高井田系ラーメンで店舗展開する麺屋7.5Hz系列の ’０６年５月にオープンしたお店 Date. '23.12.13 ⁡ 🍜中華そば　並盛　¥650 ⁡ ■スープ 淡☆☆★☆☆濃 鶏ガラを軸としたクリアで丸みのある動物系の旨味に まろやかに昆布を効かせてじんわりと伝わるかえしが バランスを担って引き締まる酸味がヒキを生み出している ⁡ ■麺 細☆☆☆☆★太 榮大號製でワシッとした食べ応えのある食感から小麦の 風味が広げながら適度にスープを纏って旨味を伝えていき ネギと絡める事でより味わい深くなる ⁡ ‪□トッピング‬ チャーシューはホロホロとした食感でタレを効かせた 味わいが噛む程にに広がっていく メンマはコリシャキ食感で風味と味わいが広がり、 その他に緑が映えるネギが盛られている。 ⁡ ◇寅レポ◇ 胡椒をかけると刺激が加わり引き締まって味わい深くなる 高井田式中華そばを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#麺屋75Hz 🍜#醤油ラーメン #高井田系 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #飯テロ #食べ歩き #japanesefoods #foodporn #yummy #gourmet #ramen_cp #sarah_gourmet ⁡ ＠のーてんの寅 ●instagram ●Twitter ●YouTube ●TikTok ●Threads ●sarah ●食べログ でもラーメンレポ公開中。