洋食, オムライス, カフェ/営業時間外 • 営業開始: 金 11:00
埼玉・坂戸の地元に愛される喫茶店ホットベリー。契約養鶏場の朝採れ卵で作るオムライスはホタテと紅ズワイガニの濃厚ソースが絶品。Beatlesが流れる温かな店内で、パスタやドリア、プリンも名物です。
東京を中心としたグルメやおうちごはんを投稿しています🙌
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【朝採れたまごの絶品オムライス】
埼玉県坂戸市にあるホットベリーさんに再訪です😊
今回は
・ホタテと紅ズワイガニソースのオムライス 1,820円(訪店時)
を頂きました🙌
◎お店情報◎
🚃東武東上線北坂戸駅から徒歩7分程度
営業時間:昼 11:00~17:00
定休日: 無し
予算: 1,000円~2000前後
※訪店時現在
◎お気に入りポイント◎
こじんまりとした地元民愛される喫茶店☕️
店内では常にBeatlesが流れまたそれも雰囲気良し🥰
ホットベリーさんの名物と言えば朝採れたまごを使った
絶品オムライス!✨
その中でもこのオムライスがカトー的イチオシ😍
大学生の時に初めて食べて以来この味の虜でございます🥰
濃厚なクリームソースにはホタテがゴロゴロ、ズワイガニは
ほぐし身ながらたっぷり入って旨味がすごい!🦀😳✨
オムライス自体はシンプルな味付け且つ流行りのとろとろ系では無いのにふんわり食感でたまごの美味しさをダイレクトに味わえます🥰
そしてソースとの相性が半端ない😆✨
デザートで注文したプリンも実は超絶品🍮✨
しっかりとした食感にたまごの美味しさが際立った美味しさ😍
ぜひ食べて頂きたい一品✨
実はパスタやドリアも絶品のホットベリーさん。
お近くにお越しの際はぜひ立ち寄ってみてください🙌
お声かけ頂ければ喜んでガイドにまいります😆
ごちそうさまでした✨
ーーーーーーー🍽料理好き食育講師の豆知識🍽ーーーーーーー
【美味しいオムライスがおうちでも食べたい!】
トロトロたまごで味にも映えにも最適なみんな大好きオムライス✨
せっかくならおうちでも美味しいオムライス、食べたいですよね😆
おうちで失敗する原因の多くは「材料をケチっちゃう」ことです😅
せっかく作るなら思い切って
たまごは1人前3個!バターもケチらずたっぷり!
が出来ればとりあえず美味しくたっぷたまごのオムライスが😍
と、言いつつ、そんなにがっつり食材を使うにはどうしても抵抗が
あったり少しの材料しかないときにも食べたい🤔
そんな時におすすめなのが
「牛乳を加える」もしくは「マヨネーズを加える」です🙌
こうすることでたまごに油分が加わりふんわりとしたたまごに😳✨
たまご1個でも薄焼きたまご焼きにしてスルッとご飯に掛ければ
簡単に半熟たまごのオムライスを作ることができます😁✨
素敵なおうちオムライスライフ(言いづらい笑)にご活用
いただければ幸いです☺️✨
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