そば/798m（徒歩12分）/営業時間外 • 営業開始: 火 11:30
所沢の蕎麦店「狭山翁」は、殻付き蕎麦の実を石臼で自家製粉するこだわりが特徴です。汁の丁寧さが光り、鴨・つくね・天ぷらも極上。ランチは17時までと長めで、埼玉上位の味を納得させます。
美味い蕎麦屋が埼玉県所沢市にあった。狭山翁というお店。ランチが17時までなのがとにかく嬉しい。何よりも美味いのだ。埼玉県蕎麦ランキング最上位なのに納得の味だった。殻付きの蕎麦の実を石臼挽き自家製粉している。その仕事の丁寧さは蕎麦だけでなく汁にも出ている。鴨肉、つくね、天ぷらも完璧、美味しい。また行きたいと思う。
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