ラーメン/427m(徒歩6分)/営業時間外 • 営業開始: 土 11:00
浜松・浜北於呂の『僕家のらーめん おえかき』は自家製麺を活かす濃厚つけ麺とラーメンが自慢です。魚粉抜き対応のスープ、炙りトロ焼豚、鶏豚の旨味が際立ちます。つけ汁はレモンや玉ねぎ系で味変が楽しめ、辛味オイルも良く合います。
僕家のらーめん おえかき さん
「ハイパーつけ麺 醤油味 魚粉抜きver.」+「炙りトロ焼豚」
今日は仕事終わり行きたかったお店目指して浜北於呂へ
19時ぴったり!「僕家のらーめんおえかき」さん到着🚗
すんなり入店空いているカウンター席へ着席🪑
一通りメニュー確認するも決めてた一杯を並盛でオーダー📝
大将が最近あげてた「魚粉抜き」できるか聞いたらやった!できた🙌
「炙りトロ焼豚」も追加して暫く待機🧎🏻
奥にいたお母さんにご挨拶しながら待つこと約5分⏰
美しい盛りのつけ麺にスープ、炙りトロ焼豚の順で相次いで着丼!
ツブツブ入った自家製麺を熱々スープに浸して啜ればめっちゃ旨ーい😂
鶏豚オンリーな泡泡スープは旨味たっぷりでお醤油のコクもバッチリ😋
コクありつつもあっさり!麺がよく絡むスープに胡椒がいいアクセント!
大判柔らかなチャーシューに極太メンマもスープにつけて食べれば旨っ🤤
途中卓上レッドホットチリペッパーを麺に絡めて🌶️
啜ると香りと風味🆙醤油のスープにもぴったり合う❗️
炙りがいい色してるトロ焼豚はまさにトロットロ!
箸でほぐれる柔らかさにとっても濃厚な旨味が最高👍
あっという間に麺がなくなるところで割りスープの提供
割りスープで飲むつけ汁も優しい味わいでめっちゃ美味しい😋
久しぶりの「ハイパーつけ麺」大満足して完食🙏魚粉抜きも旨っ❗️
10周年おめでとうございます㊗️
これからも通って美味しいらーめんいただきます😄
とっても美味しかったです😋
ごちそうさまでした🙇♂️
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