ハンバーグ, ステーキ, ダイニングバー/営業時間外 • 営業開始: 土 11:00
Instagram (@@alkmista.pisco.mixology)
The most important achievement of this year. Thank you Grand Gold 🏅
🏆日本ワイン界の最高賞で評価していただけた事は、大きな大きな喜びですが、それ以上に讃えたいのは、中伊豆のぶどうを大切に育ている、農場チーム『ぶどうの護人』の、日々の努力と計り知れないぶどう愛です❤️🔥彼らは、私たちの誇りです❤️
彼らの新たな挑戦は...既に始まっている。
あっという間に売切れSOLD OUTとなったシンフォニーレッドプレミアムですが、渋谷alKmistaにまだあるよ♪
渋谷には、今年の収穫した葡萄がまだまだあるよ♪🍇
ワイン葡萄のピスコカクテルとワインのペアリングはalKmistaの一推しメニュー☝️
伊豆ワインは全種類揃えています。
グラスワインの赤はスタンダード「伊豆シンフォニー・レッド」、白は「伊豆シャルドネ」を提供してるよ〜♪
🍷グラスワイン ¥2000〜
🍸ピスコカクテル ¥2200〜
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@nakaizu.wineryhills presents
Pisco Mixology Bar alKmista by PATINASTELLA
ワインやスパークリングだけではない！
南米ペルーが起源の葡萄蒸留酒“ピスコ”と共に、新たな味、新たな飲み方、これまでとはひと味違う葡萄の楽しみ方をご提案‼︎🍇
どこまでも、葡萄の可能性を追求していきます🧙♀️
営業時間 木・金・土 18:00-24:00
住所 東京都渋谷区神山町11-15神山フォレスト1階
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🍇ピスコとは、
南米ペルーが起源の新鮮な葡萄果汁を発酵させ蒸留して造られる無色透明のブランデー。
爽やかな香りとクセの無い優しい滑らかでスムーズな口当たりが特黴。
1Lのピスコを製造するために使用される葡萄の量は６〜１０kg超
アルコール度数：38〜45℃
熟成期間：最低３ヶ月
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