千石駅のおすすめケーキベスト20

文京区千石のパティスリーTRÈS CALME（トレカルム）は、新解釈のモンブランを提案します。コーヒーの苦味を帯びたメレンゲと洋酒香る栗ペースト、カシスムース、胡桃を散らした生地が織りなす多彩な食感が特徴です。やぶきた棒ほうじ茶とのマリアージュで特別なひとときをお届けします。

#トレカルム の #フィグキャネル イチジク シナモン と言う名のガトー この組み合わせ、昭和の男には、#ロシアンケーキ を彷彿させるさせる（笑） ハード系のパンにもある組み合わせだね。 なるほどケーキにするとこうなるのか！！ 木村忠彦シェフの味覚バランスはホント上品で素敵！！ #アメージングうめーじんぐ