サンドイッチ, ベーカリー/営業中: 07:00 - 21:00
下赤塚のブランジェリーケンは、味噌の甘じょっぱさとクルミの香ばしさが際立つ味噌ナッツベーグルをはじめ、紫芋ずんだ、かぼちゃカレーなど和洋が融合する個性派ベーグルが自慢です。生地の素朴な甘味と具材の濃厚さが共鳴します。
【ケンさん、朝の味噌ナッツ】。
ブランジェリーケンさん。
@boulangerieken
#みそナッツベーグル 240円。
久しぶりにケンさん定番のを。
この表面の味噌の甘じょっぱさと
所々にあるクルミのコリコリっとした香ばしさ。
この生地自体にも素朴ながらやや甘いようで
お米？のような風味を感じたので
味噌・くるみをおかずにして食べてるような？👍
