ハンバーグ/30m（徒歩1分未満）/営業時間外 • 営業開始: 日 11:00
桜台の日曜限定出店。うどん屋どん伝さんの間借りで営業しています。ランディバーグは牛肉100%を細切りにしミディアムレア。ガリマヨソースとともに盛られ、挽肉ではない肉の旨味を味わえます。ライス・スープ付きで1320円。
桜台「ハンバーグハウス RANDY」
ランディバーグ(ライス、スープ付)1320円。
2000年から2016年まで水道橋で人気だったハンバーグ専門店が現在は日曜限定で桜台のうどん屋どん伝さんの間借り営業。
メニューはランディバーグのシングルかダブルのみ。
こういう専門店いいですね。
ランディバーグはステーキ肉を細切りにした牛肉100%でミディアムレアとの事。
生が苦手な場合は火を通してくださるみたいです。
出てきたハンバーグは、
ガリマヨソースがかかっていてもやし盛りにのっています。
ハンバーグにナイフを入れると挽肉ではないのですごく切りにくいですがそれは肉肉しいからこそ。
焼肉とハンバーグの中間のような余計な味のしない肉の旨味だけ感じられるハンバーグ。
個人的に好きなハンバーグとしてレストランせんごくのステバーに似てます。
ハンバーグはご飯が進まないと言う方には食べてもらいたい。
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