赤碕駅のおすすめカレー・丼ものベスト20

香味徳赤碕店は、元祖牛骨ラーメン松月の系統を継ぐ創業49年の老舗です。透明感のあるスープは油分のコクと引き締まったカエシが特徴。細めの麺はプリッとした食感で、牛肉・メンマ・もやし・ネギの組み合わせが味を深めます。

🍥【お食事処　香味徳　赤碕店(鳥取県東伯郡琴浦町)】 🏠元祖牛骨ラーメン【松月】の味を引き継ぎ’４９年に 創業した【香味徳】の本店にあたる老舗店 Date. '24.2.15 ⁡ 🍜牛骨ラーメン小　¥600 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★☆濃 クリアでいてまろやかな牛骨の旨味をキリッと立たせた かえしが支えとなり、厚めの油分でバターの様な風味を 広げつつ全体を包み込んでいく ⁡ ■麺 細☆☆☆★☆太 やや柔目に茹でられたプリッとした口当たりとチュルリと 滑る啜り心地にモチッとした食感から風味が広がり、 絡みも程良くスープの旨味を拾っていく ⁡ ‪□トッピング‬ ・牛肉 パサリとした食感からタレの香ばしさと共に塩味強めの 味付けにより肉の旨味と重ねている ・メンマ 柔らかくやや濃いめの味わいがジュワッと広がる ・もやし　・ネギ ⁡ ◇寅レポ◇ もやしとネギを絡めるとより味わいが増していく まろやかな甘味を放つ牛骨ラーメンを頂きました！ ⁡ 🏠#香味徳 #赤碕店 🍜#牛骨ラーメン #ご当地ラーメン 🗾#鳥取ラーメン #鳥取グルメ #山陰ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #飯テロ #食べ歩き foodporn #yummy #gourmet #ramen_cp #sarah_gourmet ⁡ ＠のーてんの寅 ●instagram ●Twitter ●YouTube ●TikTok ●Threads ●sarah ●食べログ でもラーメンレポ公開中。