洋食, ハンバーグ, ステーキ/営業時間外 • 営業開始: 木 17:30
南砺市・福野の自由ELEはハンバーグとステーキの店です。シャトーブリアンとハンバーグのセットは脂と赤身のバランスが良く、肉汁が凝縮しています。外はカリッと中はふっくらでジューシーです。水は日替わりの果実香り付きです。丁寧な接客で落ち着くランチ空間です。PayPay還元対象店です。
自由ELE @jewele_nanto
🥩シャトーブリアンコンビ 2,990円
🥩ヒレステーキコンビ 2,340円
南砺市の福野方面にあるハンバーグとステーキのお店、自由ELEでハンバーグとステーキのランチを頂きました。
南砺市のPayPay20%還元キャンペーン対象店です。(終了)
還元もあるのでと、少し奮発してシャトーブリアンとハンバーグのセットを頂きました。
時折りキッチンからひき肉をキャッチボールする音が聞こえ、提供前からハンバーグへの想像が膨らみます。
箸を入れると肉汁が溢れてくるハンバーグは、外はカリ、中はふわふわの柔らか食感。
シャトーブリアンは程よく脂がノっており、ヒレ肉の赤身の味を残しつつ、噛むと上質な脂が口の上で溶け出てきます。
ハンバーグもステーキも、肉汁が凝縮されておりどちらも非常にジューシーでした。
セルフサービスのお水は果物や野菜で香り付けされており、サッパリとした後味になっています。
水の中の果実は日替りのようで、この日は「レモン・オレンジ・小松菜」の3種類でした。
ものすごく丁寧な接客で、落ち着いた空間でランチを頂けました。
お肉が大きいセットもありますが、脂の量を考えるとこれくらいがしつこ過ぎないベストな量かもしれません。
💰南砺市PayPay20%還元対象(〜9/30)
💰街のお店でPayPay20％還元対象(〜11/30)
➡︎最大40％還元💰
※シャトーブリアンセットだと1100円以上還元されました💴
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